生鲜APP市场求胜必须是运营为王

互联网的风口即将关闭，如果说还存在没有互联网和传统行业没对衔接完好的行业来说，那就是生鲜商品了，APP软件开发专家的分析：生鲜商品是让电商渠道头疼的一大品类，也一直被认为是传统超市与电商竞争时的生存[...]

互联网的风口即将关闭，如果说还存在没有互联网和传统行业没对衔接完好的行业来说，那就是生鲜商品了，APP软件开发专家的分析：生鲜商品是让电商渠道头疼的一大品类，也一直被认为是传统超市与电商竞争时的生存优势，不过对于创新能力极强的互联网力量来说，没有什么传统行业的蛋糕是动不得的，对于生鲜商品来说，开发一个生鲜类APP，玩创新模式与服务态度是行不通的，现在较量的核心是运营能力。

线下自提价格低与配送快、无自主采购环节的多点不同，从大学校园起步的“许鲜”则是另一类生鲜电商的范例。用户通过“许鲜”的APP进行线上下单并完成支付后，到线下的实体店自提取货。由于缩短了水果产业链，降低了批量的成交费用，许鲜把水果零售价格做到了低于市场均价30%。许鲜的优势在于零库存、微损耗、低成本。许鲜创始人徐晗表示，许鲜没有任何库存压力，采购规模是由用户提前决定了的，由于是当天采摘、当天送达，昂贵的冷链运输方式也无须负担，后，因为物流只需要对接50多家自营店，这方面的成本也比那些以到家为终点的竞争对手低不少。许鲜在上线不到一年的时间里迅速扩张了66家线下门店，单月水果销售额突破千万。

 
在生鲜电商市场中，新的参与者和业务模式层出不穷，究竟哪个能够真正实现颠覆，终还是要取决于消费者的选择。通过APP软件开发专家发现，价格和购物流程的便捷程度，是用户选择使用哪种生鲜电商的主要因素。

 
不过，生鲜电商们面临一个棘手的问题，就是通过低价格吸引来的用户，往往缺乏忠诚度。APP软件开发专家也认为，靠价格优惠是短期内扩大用户规模有效的办法，但不是长久之策。“总有人比你烧钱烧得凶，若想让众多竞争对手的互联网市场脱颖而出，仅依靠生鲜APP的创新模式是远远不够的，形成有差异化的服务功能，以产品为导向的运营实力才是生鲜行业立足之地。